|
İtalya Mutfağı icinde Meyvalı Deniz Salatası (İtalya) konusu , MALZEMELER 1 adet kırlangıç(küçük boy- 200 gram civarı) 3 yaprak marul 1 yaprak kırmızı lahana 1 adet iri kırmızı turp 1 adet elma (golden veya starking) 1 adet armut 1 ...
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
03-25-2009, 18:46
|
#1 | ||
|
ÜYE
Üyelik tarihi: Mar 2009
Mesajlar: 5.999
Teşekkürleri: 111
105 mesajına 108 kere teşekkür edildi.
Tecrübe Puanı: 9  |
MALZEMELER
1 adet kırlangıç(küçük boy- 200 gram civarı) 3 yaprak marul 1 yaprak kırmızı lahana 1 adet iri kırmızı turp 1 adet elma (golden veya starking) 1 adet armut 1 adet limonun suyu Zeytinyağı (sızma) 3 çorba kaşığı "French Salad Dressing" Tuz YAPILIŞ TARİFİ Marul yapraklarını iyice yıkadıktan sonra enine şeritler halinde doğrayıp derince bir kaba (salata kabına) alın. Kırmızı lahanayı da, önce yaprakları boyuna ikiye bölüp aynı sekilde doğrayın ve kaba ilave edin. Turpu rendeleyin ve kaba ekleyin. Elmayı soyun ve küçük küplere bölüp salataya ekleyin. Armutu da aynen elma gibi doğrayıp salataya ilave edin. Kırlangıç balığını, içine bir çorba kaşığı sirke ilave edilmiş tuzlu suda haşlayın. Dışarı alıp kabuklarını ve kılçıklarını ayıklayın. Küçük parçalara bölüp salataya ilave edin. Salataya limon suyunu, "French Salad Dressing"i, tuzu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın. Soğuk servis yapın
__________________
 Hüzün, bazı ruhların tek giyimlik elbisesidir. Çıkardığında, çıplak kalırsın. Ve senin çıplaklığın, insanların göz çukurlarına sığmaz. |
||
|
|
|
|
| Bookmarks |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Deniz Ürünleri Pilavı (İtalya) | DoLuNaY | İtalya Mutfağı | 0 | 03-25-2009 18:44 |
| Domatesli Fener Balığı (İtalya) | DoLuNaY | İtalya Mutfağı | 0 | 03-25-2009 18:44 |
| Sicilya Usulü Sardalya (İtalya) | DoLuNaY | İtalya Mutfağı | 0 | 03-25-2009 18:43 |
| Penne Rigate (İtalya) | DoLuNaY | İtalya Mutfağı | 0 | 03-25-2009 18:42 |
Meyvalı Deniz Salatası (İtalya)
Normal
